{"id":8699,"date":"2023-07-19T12:06:05","date_gmt":"2023-07-19T12:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.valamar.com\/?p=8699"},"modified":"2026-05-13T18:50:35","modified_gmt":"2026-05-13T18:50:35","slug":"restaurants-in-dubrovnik-fuer-den-perfekten-urlaub","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travel.valamar.com\/de\/restaurants-in-dubrovnik-fuer-den-perfekten-urlaub\/","title":{"rendered":"Restaurants in Dubrovnik f\u00fcr den perfekten Urlaub"},"content":{"rendered":"

Dubravka 1836 Restaurant<\/h2>\n
\"Pile-Tor,
Westeingang von Dubrovnik, Pile-Tor<\/figcaption><\/figure>\n

Das <\/span><\/span>Dubravka Restaurant & Caf\u00e9<\/span><\/span><\/a><\/strong> befindet sich direkt vor dem westlichen Eingang zur Altstadt von Dubrovnik, dem Pile-Tor. <\/span><\/span>Zweifellos ist es ein besonderer Ort, der einen atemberaubenden Blick auf die nahe<\/span>n<\/span> Festungsanlagen bietet.<\/span><\/span> Die Baumkronen der hundertj\u00e4hrigen Platanen spenden Schatten <\/span>und Atmosph\u00e4re. Wie der Name schon sagt, wurde dieses wunderbare Restaurant bereits im Jahr 1836 gegr\u00fcndet<\/strong>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Im Einklang mit der Tradition, aber mit einem kantigen, modernen Einschlag, tr\u00e4gt die Speisekarte einen besonderen Namen: <\/span><\/span>Harmonie und Einfachheit mediterrane<\/span>r<\/span> K\u00fcche<\/span><\/span><\/strong>. Auf der einen Seite k\u00f6nnen Sie Dubrovnik <\/span>bewundern <\/span>und auf der anderen Seite die Atmosph\u00e4re des Meeres in sich aufsaugen. W\u00e4hrenddessen sitzen Sie mittendrin und genie\u00dfen ein sorgf\u00e4ltig zu<\/span>bereitetes<\/span> Essen<\/span> \u2212 <\/span>ein <\/span>wahrhaft <\/span>unvergessliche<\/span>r kulinarischer <\/span><\/strong>Urlaubsmoment<\/strong>!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Blick
Blick auf die Festung Lovrijenac gegen\u00fcber dem Restaurant<\/figcaption><\/figure>\n

Restaurant&Bar Rudjer<\/h2>\n
\"\u201eTreppe
Die ber\u00fchmte Barocktreppe in Dubrovnik<\/figcaption><\/figure>\n

Hinter der <\/span><\/span>ber\u00fchmtesten Treppe Dubrovniks<\/strong><\/span><\/span> (die auch als Drehort f\u00fcr Game <\/span>of<\/span><\/strong> Thrones diente)<\/strong> verbirgt sich ein wahres Juwel. Umgeben von den jahrhundertealten Steingeb\u00e4uden Dubrovniks <\/span>bi<\/span>rgt<\/span> die Au\u00dfenterrasse des <\/span><\/span>Restaurant<\/span> &<\/span> Bar <\/span>Rudjer<\/span><\/span><\/a><\/strong> einen ruhigen Ort f\u00fcr eine <\/span>genussvolle<\/span> Mahlzeit. Insgesamt bietet das Restaurant einen <\/span><\/span>Mix aus Tradition und Kreativit\u00e4t<\/span><\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Das Restaurant<\/span> &<\/span> Bar <\/span>Rudjer<\/span> steht ganz im Zeichen traditioneller Gerichte sowie traditionelle<\/span>r<\/span> Landwirtschaft, Fischerei und Weinherstellung<\/strong>. Die hausgemachten Produkte sind das Ergebnis eines jahrelangen Wissens, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. <\/span><\/span>Somit <\/span>sind<\/span> die Gerichte von der Tradition inspirier<\/span>t<\/span>, w\u00e4hrend sie gleichzeitig in einem modernen Stil pr\u00e4sentiert werden!<\/span><\/span> Genie\u00dfen Sie dieses Restaurant in Dubrovnik mit seinen ausgezeichneten Gerichten und seiner ruhigen, friedlichen Lage in der <\/span>W\u00e4rme<\/span> des kroatischen S\u00fcdens!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Restaurant Portun<\/h2>\n
\"Malerische
Gasse in Dubrovnik<\/figcaption><\/figure>\n

Wie w\u00e4re es, in den <\/span><\/span>charmanten kopfsteingepflasterten G<\/span>assen<\/span> der Altstadt von Dubrovnik zu speisen<\/span><\/span>? Im Restaurant <\/span><\/span>Portun<\/span><\/span><\/a><\/strong> haben Sie die M\u00f6glichkeit, im Herzen der Stadt zu essen<\/strong>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Erleben Sie eine <\/span><\/span>Verschmelzung von mediterraner und internationaler K\u00fcche<\/span><\/span>! Probieren Sie jedoch auch die <\/span><\/span>traditionellen kroatischen K\u00f6stlichkeiten<\/span><\/span>. Entscheiden Sie sich zum Beispiel f\u00fcr den <\/span><\/span>traditionellen K\u00e4se <\/strong><\/span>von der Insel<\/span> Pag<\/span><\/strong><\/span>, leckere Nudelgerichte wie <\/span><\/span>istrische<\/span> Ravioli<\/span><\/span> oder einen Teller <\/span><\/span>schwarzes Risotto<\/span><\/span><\/strong>. Dazu ein <\/span><\/span>Wein <\/span>von der Halbinsel<\/span> Pelje\u0161ac<\/span><\/span><\/strong> und fertig ist <\/span>das<\/span> kulinarische Erlebnis! <\/span>Die<\/span> gro\u00dfe Auswahl an Gerichten wird jedem Anspruch gerecht. In jedem Fall ist es eines der Restaurants in Dubrovnik, die einen Besuch wert sind!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Schwarzes
Schwarzes Risotto<\/figcaption><\/figure>\n

Mediteranneo Restaurant & Oliva Grill<\/h2>\n

W<\/span>enn Sie in einem der <\/span>Valamar<\/span>-Hotels \u00fcbernachten<\/span>, <\/span>empfehlen wir Ihnen<\/span>, u<\/span>m Ihren Aufenthalt in Dubrovnik zu perfektionieren, <\/span>das <\/span><\/span>Restaurant <\/span>Mediterraneo<\/span><\/span> zu besuchen! Sie werden Ihre Zeit auf <\/span>der<\/span> gem\u00fctlichen, gro\u00dfz\u00fcgigen Terrasse mit Blick auf das Meer genie\u00dfen<\/strong>. Neben <\/span>einem<\/span> <\/span>reichhaltigen Fr\u00fchst\u00fccksbuffet<\/span><\/span> erwartet<\/span> Sie hier ein Abendessen mit <\/span><\/span>Show-Cooking<\/span><\/span> und <\/span><\/span>ausgew\u00e4hlten Des<\/span>s<\/span>er<\/span>ts<\/span><\/span><\/strong>. Wenn Sie in der Hochsaison zu Gast sind, haben Sie au\u00dferdem die M\u00f6glichkeit, <\/span><\/span>zwei Mal pro Woche ein <\/span>Themen-Dinner<\/span><\/span> zu erleben!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

\"Valamar
Das Restaurant Mediterraneo im Valamar Argosy Hotel in Dubrovnik<\/figcaption><\/figure>\n

Das reichhaltige Angebot umfasst sowohl lokale als auch internationale K\u00fcche, sodass jeder Gastro-Liebhaber auf seine Kosten kommt. Kurz gesagt<\/span>, <\/span>es gibt Fisch- und Fleischgerichte, aber auch vegetarische und vegane Gerichte!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Gourmet-Fischgericht\"
Gourmet-Gericht aus dem Valamar Lacroma Dubrovnik Hotel<\/figcaption><\/figure>\n

Wenn Sie eher ein Grillfreund sind, sollten Sie sich den <\/span><\/span>Oliva Grill<\/span><\/span> nicht entgehen lassen. Es ist ein <\/span><\/span>\u00c0-la-carte-Restaurant mit einer Terrasse am Pool<\/strong><\/span><\/span>, was an sich schon ein Wunder <\/span>darstellt<\/span>! Hier werden vor allem verschiedene Grillgerichte, Pizza<\/strong><\/span>s<\/span>, Pasta und eine Auswahl leichte<\/span>r<\/span><\/strong> Salate f\u00fcr eine schnelle, kleine Mahlzeit am Pool serviert<\/strong>. Nat\u00fcrlich gibt es auch ein gro\u00dfe<\/span>s<\/span> A<\/span>ngebot<\/span> an internationalen Spezialit\u00e4ten, alkoholischen Getr\u00e4nken, Cocktails und Softdrinks!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Olivia
Oliva Grill im Valamar Tirena Hotel in Dubrovnik<\/figcaption><\/figure>\n

Caf\u00e9 Bu\u017ea<\/h2>\n
\"Terrasse
Die Terrasse des Caf\u00e9 Bu\u017ea von oben<\/figcaption><\/figure>\n

Zwar<\/span> ist das Caf\u00e9 <\/span>Bu\u017ea<\/span> mehr<\/span> Caf\u00e9 als Restaurant, aber es w\u00e4re unfair, es <\/span>nicht <\/span>als eine<\/span>s der Lokale <\/span>Du<\/span>rovniks<\/span> in beste<\/span>r<\/span> Lage<\/span> zu erw\u00e4hnen. Das <\/span><\/span>Caf\u00e9 <\/span>Bu\u017ea<\/span> ist ein einzigartiger Ort, der direkt an den Klippen unterhalb der Altstadt<\/strong><\/span><\/span> liegt<\/strong>. <\/span>Bu\u017ea<\/span> bedeutet \u00fcbersetzt <\/span>\u201e<\/span>ein Loch in der Wand<\/span><\/strong>\u201c<\/span>. Folglich <\/span>l\u00e4sst sich <\/span>dieses <\/span><\/span>versteckte Juwel<\/span><\/span> nur <\/span>erreichen, wenn man <\/span>im <\/span>wahrsten Sinne des Wortes<\/span><\/span> durch ein Loch in der Wand geht<\/span><\/span>. Stufen f\u00fchren zu einer aufregenden Terrasse, auf der man die Sonne genie\u00dfen und den Sonnenuntergang beobachten kann. Au\u00dferdem <\/span>biete<\/span>t <\/span>sie den <\/strong><\/span>Blick auf<\/span> die <\/span>A<\/span>drenalins\u00fcchtig<\/span>en<\/span>, <\/span>die <\/span>von den umliegenden Klippen <\/span>hinabspr<\/span>ingen, sowie <\/span>auf <\/span>Yachten, Kajakfahrer und Segelboote<\/span>, die hier<\/span> vor<\/span><\/strong>\u00fcberziehen<\/strong>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Meerblick
Blick von der Terrasse des Caf\u00e9 Bu\u017ea<\/figcaption><\/figure>\n

Hier gibt es keine aufwendig zubereiteten Mahlzeiten, stattdessen werden Snacks, verschiedene Getr\u00e4nke und eine <\/span>kleine<\/span> Auswahl an Flaschenweinen angeboten. Ein perfekter Ort, um sich von den Menschenmengen zu erholen!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Die Restaurants in Dubrovnik laden zum Essen ein<\/span>\u00a0<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
\"K\u00e4se-
K\u00e4se- und Prosciutto-Platte<\/figcaption><\/figure>\n

Bevor Sie loslegen, hier <\/span>noch <\/span>ein paar Vorschl\u00e4ge f\u00fcr <\/span><\/span>k\u00f6stliche kroatische Gerichte<\/span><\/span>, die Sie auf den Speisekarten finden k\u00f6nnen:<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  • Platte mit dalmatinischem Prosciutto, verschiedenen K\u00e4sesorten und Oliven<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Fisch-Carpaccio<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Stoner Austern<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Heimische Nudeln wie Ravioli, Tagliatelle oder Linguini<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • Oktopussalat mit einem Hauch Oliven\u00f6l<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
    • Adria-Garnelen, gegrillt oder nach Buzara-Art<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
    • Muscheln Buzara<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
    • Gegrillte Calamari<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
    • Lammfleisch \u201eunter der Glocke\u201c<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Ro\u017eata, traditionelles Dessert aus Dubrovnik<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
      • Arancini, traditionelle kandierte Orangenschalen<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
      • Weine aus Pelje\u0161ac, Kor\u010dula und dem sonstigen Dalmatien<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
        \"Gericht
        Teller mit Meeresfr\u00fcchten<\/figcaption><\/figure>\n

        Zusammenfassend <\/span>l\u00e4sst sich<\/span> sagen, dass es eine <\/span>sehr <\/span>gro\u00dfe Auswahl an wunderbaren kroatischen Gerichten gibt, aus denen man w\u00e4hlen kann. Kurzum, es gibt keinen besseren Weg, sie zu probieren, als in den wunderbaren Restaurants von Dubrovnik!<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ein Weg, auf Reisen in die lokale Kultur einzutauchen und mit allen Sinnen zu genie\u00dfen, ist die Erkundung der lokalen K\u00fcche. Sich kulinarisch verw\u00f6hnen zu lassen, ist in der Tat eine der besten M\u00f6glichkeiten, sich selbst etwas zu g\u00f6nnen. Um das Beste aus Ihrem Kroatienurlaub zu machen, sollten Sie unbedingt die Restaurants in Dubrovnik, dem Juwel des S\u00fcdens, erkunden! <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":8582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[941],"tags":[920],"class_list":["post-8699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dubrovnik","tag-gourmet"],"acf":[],"yoast_head":"\nRestaurants in Dubrovnik f\u00fcr den perfekten Urlaub<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie die wunderbare kroatische K\u00fcche, die die Restaurants in Dubrovnik zu bieten haben. 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