Von klassischen cremigen Aromen bis zu modernen Kombinationen und Eisvarianten, die schon auf den ersten Blick aufhorchen lassen, die Wahl ist alles andere als einfach.
Wo kann man das beste Eis in Dubrovnik essen?
Ein Spaziergang durch steinerne Gassen, ein Blick auf die unverkennbaren roten Dächer, Sonne und Sommertemperaturen – man kann sich eine Erkundungstour durch Dubrovnik nur schwer ohne Pause zum Eisessen vorstellen. In unserem Fall sind es sogar fünf Pausen. Deswegen haben wir entschlossen, zu prüfen, welche Eisdielen in Dubrovnik wirklich einen Besuch wert sind.
Auf einer süßen Stadttour besuchten wir fünf beliebte Adressen: Gianni, Peppino’s Gelato, Dolce Vita, Mostro Gelato und Moritz Eis. Jedes Eis bewerteten wir in drei Kategorien – Cremigkeit, Geschmack und Wow-Effekt der Präsentation – mit Bewertungen von 1 bis 5 Punkten.
Das Resultat? Es gab mehrmals glatte 5 Punkte, ein Geschmack verdiente sogar unsere inoffizielle Bewertung 5+, und die Suche nach dem besten Eis in Dubrovnik erwies sich als ausgezeichnete Art und Weise des Kennenlernens der Altstadt.
Wie haben wir das Eis in Dubrovnik bewertet?
Bevor Sie unserer süßen Spur in Dubrovnik folgen, müssen wir Ihnen noch die Regeln unseres kleinen Tests darlegen. Wir analysierten nicht nur ein einziges Element, sondern betrachteten das Eis als umfassendes Erlebnis.
- Cremigkeit war die erste Kategorie. Wir suchten eine glatte und reiche Textur, die keine unangenehme Eiskristalle enthält.
- Bei der Kategorie Geschmack interessierte es uns, wie ausgeprägt, ausgeglichen und einprägsam der Geschmack ist. Anders gesagt: haben wir es mit einem Eis zu tun, das in dem Moment schmeckt oder das mit einem Geschmack überzeugt, der Sie am nächsten Tag zum erneuten Besuch der gleichen Adresse anregen würde?
- Die dritte Kategorie war der Wow-Effekt und die Präsentation. Wir bewerteten den ersten Eindruck, das Aussehen der Eiscreme, die Servierweise und das visuelle Gesamterlebnis.
Die Bewertungen spiegeln natürlich unseren persönlichen Eindruck wider. Finden Sie Ihren eigenen Favoriten, indem Sie die gleiche Route nehmen und selbst den Test durchführen.From classic creamy flavours to modern combinations and ice creams that catch your attention at first glance, choosing where to stop is far from easy.
Gianni – ein Artisan-Eis, in der Altstadt versteckt
Unsere Bewertung: Cremigkeit 5/5 | Geschmack 5/5 | Wow-Effekt 4/5
Wie alles begann
Wenn Sie ein Artisan-Eis in Dubrovnik suchen, ist Gianni eine der Adressen, die man in die Liste aufnehmen sollte. Die Eisdiele befindet unweit des Alten Hafens von Dubrovnik, so dass Sie bei der Besichtigung der Altstadt einfach dort vorbeischauen können.
Hinter Gianni steht ein Konditor, der zuvor im Dubrovniker Michelin-Sternerestaurant 360 tätig war und sich danach der eigenen Herstellung von Eis und Süßspeisen widmete. Der Schwerpunkt liegt auf Zutaten von höchster Qualität und auf einer Präsentation, die das Auge erfreut.
Wie wir das Eis in der Eisdiele Gianni bewertet haben
Unserer Ansicht nach erzielte Gianni sofort Bestnoten in den zwei wichtigsten Kategorien.
Die Cremigkeit erzielte ganz klar fünf Punkte, wie auch der Geschmack. Die Textur ist glatt und reich, und die gewählte Geschmackrichtung spürt man gleich beim ersten Bissen. Beim Wow-Effekt und bei der Präsentation erhielt Gianni von uns 4 von 5 Punkten.
Hier lag die Hauptbetonung vor allem auf dem Eis selbst, auf seiner Textur und seinem Geschmack, und etwas weniger auf dem visuellen Eindruck.
Wie kommt man zur Eisdiele Gianni?
Gianni Dubrovnik befindet sich an der Adresse Ulici kneza Damjana Jude, nahe beim Alten Hafen. Wenn Sie die Altstadt von Dubrovnik erkunden, empfehlen wir einen Besuch nach Besichtigung des Rektorenpalasts und des Alten Hafens von Dubrovnik.
Unser Resultat ergab 14 von möglichen 15 Punkten, weswegen Gianni einen hohen Platz in unserer Eiscreme-Bestenliste in Dubrovnik belegte.
Peppino’s Gelato – eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen im Herzen von Dubrovnik
Unsere Bewertung: Cremigkeit 4/5 | Geschmack 4/5 | Wow-Effekt 5/5
Peppino’s Gelato gehört zu den bekannteren Namen, wenn es um Eis in Dubrovnik geht. Die Eisdielen liegen innerhalb des alten Stadtkerns, und das bedeutet, dass man Peppino’s sehr leicht in jede Besichtigungsroute in Dubrovnik integrieren kann.How to Find Gianni Ice Cream Parlour
Große Auswahl an Geschmacksrichtungen im Peppino’s Gelato
Hier gehört die Auswahl an Geschmacksrichtungen zum Gesamterlebnis. Außer klassischen Optionen findet man auch kreativere Kombinationen im Angebot, und gerade die Vielfalt ist ein Grund, warum Peppino’s die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich lenkt.
Zu den hervorstechenden Geschmackrichtungen aus dem Angebot gehören: Dubrovnik Crème Brûlée, Tiramiss-U und verschiedene Kombinationen aus Hülsenfrüchten und Karamell-Geschmäcken.
Wie wir das Eis in der Eisdiele Peppino’s Gelato bewertet haben
Für die Cremigkeit und den Geschmack gab es 4 von 5 Punkten. Das Eis ist cremig und voller Geschmack, aber in unserem Test war die Konkurrenz in diesen Kategorien außerordentlich stark.
Aber dafür holte sich Peppino’s glatte 5 Punkte für den Wow-Effekt und die Präsentation. Die große Auswahl, die Bezeichnungen der Geschmacksrichtungen und die Art und Weise der Präsentation des ganzen Angebots machen die Wahl zum Teil des Erlebnisses.
Wenn Sie sich erst einmal jede Geschmacksrichtung genau ansehen, es sich mehrmals überlegen und erst dann Ihre Kugel auswählen wollen, dann wird sich Ihr Aufenthalt hier wohl etwas in die Länge ziehen.How We Rated the Ice Cream at Peppino’s Gelato
Wie kommt man zur Eisdiele Peppino’s Gelato in Dubrovnik?
Biegen Sie auf einem Spaziergang durch den Stradun in die Straße Ulica od Puča ab, und dort finden Sie die Peppino’s Gelato Factory an der Hausnummer 9. Der zweite Standort befindet sich an der Adresse Sv. Dominika 1, nahe des Ploče-Tors.
Mit insgesamt 13 von 15 Punkten ist Peppino’s Gelato eine besonders gute Wahl für alle, die eine interessante Auswahl an Geschmacksrichtungen und ein Eis suchen, das schon auf den ersten Blick einen Wow-Effekt auslöst.
Dolce Vita – eine süße Pause, ein paar Schritte vom Stradun entfernt
Unsere Bewertung: Cremigkeit 5/5 | Geschmack 5/5 | Wow-Effekt 3/5
Manchmal liegen die besten Orte nur wenige Schritte von den meistfrequentierten Straßen der Stadt entfernt. Die Eisdiele Dolce Vita gehört seit dem Jahr 2000 zur süßen Szene Dubrovniks. Außer Speiseeis hat sie auch ausgezeichnete Pfannkuchen, Eisbecher und Kaffee im Angebot.
Wie wir das Eis in der Eisdiele Dolce Vita bewertet haben
In unserem Test schob sich Dolce Vita in zwei Kategorien besonders in den Vordergrund. Cremigkeit 5/5. Geschmack 5/5. Falls Ihr Hauptkriterium für das beste Eis in Dubrovnik gerade darin liegt, was nach dem ersten Bissen geschieht, dann hat sich Dolce Vita einen ernsten Platz in der Bestenliste verdient.
Die Textur war genau das, was wir von einem guten Eis verlangen – cremig und glatt – und der Geschmack war gut genug ausgeprägt, um die Bestnote zu verdienen.
Für den Wow-Effekt und die Präsentation vergaben wir 3 von 5 Punkten. Im Vergleich zu einigen moderneren und visuell einprägsameren Eisdielen auf unserer Route wirkt Dolce Vita schlichter.
Doch gerade da stoßen wir auf die wichtige Frage: muss ein gutes Eis überhaupt spektakulär aussehen, wenn der Geschmack die Bestnote erzielt? In diesem Fall lautet unsere Antwort: nicht unbedingt.
Wie kommt man zur Eisdiele Dolce Vita in Dubrovnik?
Die Eisdiele Dolce Vita Dubrovnik befindet sich an der Adresse Nalješkovićeva 1a, mitten im Herzen der Altstadt. Vom Stradun aus ist es nur ein kurzer Spaziergang bis zu dieser süßen Adresse.
Schließlich holte sich Dolce Vita 13 von möglichen 15 Punkten und bewies, dass eine schlichte Präsentation leicht in den Hintergrund gerät, wenn Cremigkeit und Geschmack auf hohem Niveau liegen.
Mostro Gelato – das Eis mit höchst ausgeprägter Attitüde
Unsere Bewertung: Cremigkeit 4/5 | Geschmack 3/5 | Wow-Effekt 5/5
Die Eisdiele Mostro als „Couture Gelato“
Die Eisdiele Mostro Gelato ist schwer zu übersehen. Sie befindet sich auf dem Stradun, in der Mitte des alten Stadtkerns. Die Mostro definiert ihr Konzept als „Couture Gelato“. Die Betonung liegt auf dem raffinierten Geschmack, auf dem modern gestalteten Raum und auf dem Gesamterlebnis. Die visuelle Identität, die Präsentation und der moderne Ansatz sind Teil des Gesamterlebnisses.
Die Eisdiele Mostro gehört zu jenen Orten, wo Sie höchstwahrscheinlich erst einmal das Handy zücken und ein Foto vom Eis schießen werden, bevor Sie es probieren. Falls Sie ein fotogenes Eis in Dubrovnik oder ein interessantes Fotomotiv als Reiseerinnerung suchen, dann sticht diese Eisdiele mit Ihrer visuellen Eigenart sehr klar hervor.
Wie wir das Eis in der Eisdiele Mostro Gelato bewertet haben
Für die Cremigkeit vergaben wir 4 von 5 Punkten, und der Geschmack erhielt von uns 3 von 5 Punkten. In unserem persönlichen Test war gerade der Geschmack die Kategorie, in der sich die anderen Kandidaten etwas stärker in den Vordergrund schieben konnten.
Das bedeutet natürlich nicht, dass man die Eisdiele Mostro überspringen sollte. Ganz im Gegenteil, falls Ihnen die Verbindung aus Standort, modernem Design und Präsentation wichtig ist, dann bietet Mostro eines der visuell einprägsamsten Gelato-Erlebnisse auf unserer Route an.
Wo befindet sich die Eisdiele Mostro Gelato?
Die Eisdiele Mostro Gelato befindet sich an der Adresse Stradun 10 und ist deshalb auf einem Spaziergang durch die Hauptstraße von Dubrovnik so gut wie nicht zu verfehlen.
Mit insgesamt 12 von 15 Punkten ist Mostro unser Favorit in der Kategorie des visuellen Eindrucks und eine ausgezeichnete Station für alle, die einen guten Eisgeschmack und ein gutes Fotomotiv suchen.
Die Eisdiele Moritz Eis – unser Sieger auf der Suche nach dem besten Eis in Dubrovnik
Unsere Bewertung: Cremigkeit 5/5 | Geschmack 5+/5 | Wow-Effekt 5/5
Moritz Eis – unsere letzte Station
Die Eisdiele Moritz Eis ist eine neue süße Adresse im alten Stadtkern von Dubrovnik. Ihr Konzept fußt auf dem Artisan-Eis, also auf einem aus natürlichen Zutaten handwerklich hergestellten Speiseeis ohne künstliche Aromen und Konservierungsmittel.
Bei Moritz Eis liegt die Betonung auf einer 100 % natürlichen Verfahrensweise und einem geringeren Zuckeranteil sowie auf veganen und glutenfreien Optionen. Schon beim ersten Bissen wird klar, warum Moritz in unserer Tabelle keine gewöhnlichen 5 Punkte für den Geschmack erhalten hat.
Wie wir das Eis in der Eisdiele Moritz Eis bewertet haben
Ja, wir wissen, dass unsere Bewertungsskala bis Fünf reicht. Moritz Eis erhielt 5+ für den Geschmack, weil wir einfach entschlossen haben, die eigenen Regeln zu brechen.
Der Geschmack war ausgeprägt, frisch und einprägsam genug, um die Spitzenposition in unserem Test einzunehmen. Besonders gefallen hat uns der Schwerpunkt auf natürlichen Zutaten und kreativen Kombinationen. Unter den Geschmacksrichtungen im Moritz Eis findet man Fruchtoptionen wie Erdbeere, Blutorange, Himbeere und Orangen-Ingwer oder Zitronen-Minze Kombinationen.
Der Wow-Effekt geht hier nicht aus einer übertriebenen Präsentation hervor, sondern aus dem Gesamteindruck – vom Erscheinungsbild des Raums und vom Konzept bis zu den Farben, der Textur und zum Eis selbst.
Wie kommt man zur Eisdiele Moritz Eis in Dubrovnik?
Falls Sie sich auf dem Stradun aufhalten, biegen Sie in die Straße Široka Ulica ab, und an der Hausnummer 4 finden Sie die Eisdiele Moritz Eis. Der Standort mitten im Herzen der Altstadt macht es möglich, während der Besichtigung Dubrovniks unterwegs in der Eisdiele einzukehren. Moritz Eis finden Sie auch an einem anderen Standort, an der Promenade Niko und Medo Pucić 1 – eine praktische Option, wenn Sie in Valamar Hotels im Raum von Babin Kuk wohnen.
Da sie sich Bestnoten in allen unseren Kategorien holte – und eine Note außerhalb der Bewertungsskala – ist die Eisdiele Moritz Eis unser Sieger bei der Suche nach dem besten Eis in Dubrovnik.
Unsere abschließende Rangliste des besten Speiseeises in Dubrovnik
Nach fünf Eisdielen und zugegebenermaßen mehr als genug Eis für einen Tag sind wir zu unseren abschließenden Resultaten gekommen.
| Eisdiele | Cremigkeit | Geschmack | Wow-Effekt |
| Gianni | 5/5 | 5/5 | 4/5 |
| Peppino’s Gelato | 4/5 | 4/5 | 5/5 |
| Dolce Vita | 5/5 | 5/5 | 3/5 |
| Mostro Gelato | 4/5 | 3/5 | 5/5 |
| Moritz Eis | 5/5 | 5+/5 | 5/5 |
Bei Betrachtung unserer Bewertungen holt sich die Eisdiele Moritz Eis den ersten Preis, gefolgt von Gianni mit einem nur knapp verfehlten Spitzenergebnis. Die Eisdiele Dolce Vita stach mit Geschmack und Cremigkeit besonders hervor, Peppino’s überzeugte uns mit der Auswahl und dem Wow-Effekt, und Mostro war die visuell einprägsamste Station auf unserer Route.
Doch das beste Eis in Dubrovnik hängt dennoch davon ab, was Sie suchen. Wenn Sie ein außerordentlich cremiges Eis und einen reichen Geschmack haben wollen, kehren Sie bei Gianni oder Dolce Vita ein. Wenn Sie eine große Auswahl und kreative Geschmacksrichtungen wünschen, wählen Sie die Eisdiele Peppino’s. Für ein modernes und fotogenes Gelato-Erlebnis ist Mostro die richtige Wahl. Und wenn Sie uns fragen, wohin wir uns für eine weitere Portion begeben würden, dann lautet die Antwort – in die Eisdiele Moritz Eis.
