Stari grad Poreč
Dan započnite u starom gradu, gdje povijest nije skrivena iza muzejskih vrata, nego je utkana u same ulice. Prirodno mjesto za početak je Decumanus, povijesna ulica koja se proteže u smjeru istok–zapad i prati raspored rimskog Parentiuma, antičkog naselja iz kojeg se razvio današnji Poreč. Danas je Decumanus živahna ulica s butik trgovinama, galerijama, kafićima i kamenim pročeljima, no ispod ugodne vreve suvremenog života i dalje se lako osjeti njegov rimski ritam.
Odavde krenite dalje bez žurbe. Pustite da vas uske uličice vode pokraj venecijansko-gotičkih palača, tihih dvorišta i osunčanih kutaka u kojima se rublje suši iznad uglačanog kamena. Poreč posebno nagrađuje one koji hodaju polako: izrezbareni prozor ovdje, morski povjetarac ondje, iznenadni bljesak plavetnila na kraju neke sporedne ulice.
Eufrazijeva bazilika
Vrhunac jutra svakako je Eufrazijeva bazilika, najvrjedniji porečki kulturni spomenik i UNESCO-ova svjetska baština od 1997. godine. Izgrađen u prvoj polovici 6. stoljeća za vrijeme biskupa Eufrazija, kompleks bazilike jedan je od najvažnijih primjera ranobizantske umjetnosti na Mediteranu. Mozaici, stupovi, atrij, krstionica i biskupska palača zajedno stvaraju prostor koji je istovremeno veličanstven i intiman.
U unutrašnjosti zastanite na trenutak i pogledajte prema gore. Zlatni mozaici imaju tihu, gotovo nestvarnu raskoš, a svjetlost ih hvata tako da se stoljeća odjednom čine vrlo blizu. Ovo nije samo razgledavanje znamenitosti – ovo je ulazak u slojevitu priču Istre, u kojoj se rimski, bizantski, venecijanski i mediteranski utjecaji susreću u jednom nezaboravnom gradu uz more.
JAZ by Ana Roš
Nakon jutra ispunjenog kulturom, krenite prema rivi na ručak u JAZ by Ana Roš. Smješten u Jadran Heritage Hotelu na porečkoj obali. JAZ donosi kreativni potpis Ane Roš u opuštenom, ležernom dining konceptu koji se oslanja na lokalne namirnice, sezonalnost i ritam Jadrana.
To je upravo onakav ručak kakav Poreču savršeno pristaje: elegantan, ali opušten, topao i pristupačan. Jelovnik je osmišljen za dijeljenje s prijateljima, uz morske okuse, sezonske namirnice, izražen karakter i dozu razigrane spontanosti. Naručite nekoliko jela za stol, zadržite se uz čašu vina i pustite da pogled na rivu i more učini svoje.
Do ranog poslijepodneva Poreč ulazi u svoj najugodniji ritam. Prošećite još jednom uz marinu, zastanite na kavi ili jednostavno sjednite uz more i promatrajte brodove kako se kreću zaljevom. Stari grad dovoljno je malen da ga možete doživjeti u jednom danu, ali dovoljno slojevit da vas natjera da se poželite vratiti.
Gdje odsjesti u Poreču
Za najbolji doživljaj, odaberite smještaj u starom gradu ili u njegovoj neposrednoj blizini, odakle možete pješice do rive, restorana, kafića, povijesnih ulica i Eufrazijeve bazilike pod zaštitom UNESCO-a. Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection odličan je izbor za putnike koji žele stylish boutique boravak na centralnoj lokaciji uz more. Smješten je na slikovitoj porečkoj šetnici, u samom srcu živahnog starog grada, što ga čini idealnim za parove, ljubitelje kulture i sve koji najviše vole istraživati pješice.
Ponesite uspomene iz Poreča
Poreč je lako istražiti u jednom danu, ali dojam koji ostavlja traje puno dulje. Njegova ljepota leži u ravnoteži: drevna povijest i suvremena gastronomija, opuštenost uz more i bogata kultura. Dođite zbog bazilike, ostanite na ručku i završite dan nazdravljajući pokraj obale. To je Poreč u svom najopuštenijem i najljepšem izdanju.
