Gemächliche Morgenstimmung in der Altstadt
Es ist Spätsommer, wenn alles verlangsamt, die Natur ebenso wie der Rhythmus der Stadt. Für einen perfekten Tag schlagen wir einen 15-minütigen Spaziergang auf der Küstenpromenade vor, von den Marea Suites, Valamar Collection aus, und dann einen Kaffee in der Altstadt. Der Charme des Städtchens entfaltet noch mehr Wirkung, wenn es ruhiger ist. Sie können durch die Decumanus-Straße schlendern, die gut erhaltene historische Römerstraße, die durch die Altstadt von Poreč verläuft. Sie ist ein Wahrzeichen für Besucher und lockt mit vielen Läden und Cafés. Danach können Sie noch weiter in die Vergangenheit reisen, die berühmte Euphrasius-Basilika besuchen und das reiche Erbe der Stadt Poreč bewundern.
Relaxen am Mittag im Beat Beach Club, Marea
Der Beat Beach Club ist der perfekte Rückzugsort in den Mittagsstunden; er überzeugt mit gehobener gemütlicher Atmosphäre und traumhaften Meerblicken. Hier können Sie alle Nuancen von perfektem Blau genießen, zu einem Cocktail oder bei einem leichten Mittagessen. Auf der Sonnenliege am Pool faulenzen oder im Meer schwimmen – Sie haben die Qual der Wahl. Wir genossen den Meerblick und ließen uns einige köstliche Cocktails schmecken, genauer gesagt den Mai Tai, den besten Cocktail, den wir jemals probiert haben, und deshalb empfehlen wir den für entspannte Mittagsstunden im Beach Club.
Ein erfrischendes Bad am Pical Pool
Am Nachmittag bietet sich ein Besuch des Pical Infinity Pools an. Er beeindruckt mit einer Fläche von über 500 m2 und lockt mit 50 Meter langen Bahnen. Man kann schwimmen und dabei Panoramablicke auf die Altstadt von Poreč bewundern. Die Fotogelegenheiten sind hier unschlagbar. Wenn sie ein Fan von sozialen Medien sind, ist dieser Ort ein absolutes Muss, wo Sie atemberaubende Fotos schießen können. Und wenn Sie entspannen, ein Buch lesen oder ein Getränk genießen möchten, dann können Sie auf der Sonnenterrasse im Schatten eine Auszeit ganz für sich allein haben.
Frühes Dinner mit Blick im Fogo by Bekal
Ein perfekter Tag in Poreč verdient einen erinnerungswürdigen Abschluss, und wir hätten keine bessere Wahl treffen können als ein frühes Dinner im Restaurant Fogo by Bekal. Das Fogo by Bekal ist ein kühnes kulinarisches Projekt zweier namhafter Chefs aus Zagreb, Tvrtko Šakota und Marko Turković, das in Zusammenarbeit mit Valamar umgesetzt wurde. Das Restaurant befindet sich am Strand Pical in Poreč; seine charakteristische Meisterhaftigkeit liegt darin, dass auf Flamme gekocht wird, aber mit einer entspannten mediterranen Atmosphäre.
Es ist ein modernes und stilvolles Restaurant, wohlbekannt für seine gute Küche und den Einfluss Istriens. Es legt den Schwerpunkt ganz intensiv auf lokale Zutaten: das einheimische istrische Boškarin-Rind, Trüffel sowie saisonale Produkte, die in den umliegenden familiengeführten Bauernhöfen beschafft werden. In diesem Restaurant wird jedes Gericht mit viel Wissen und, was ebenso wichtig ist, mit viel Liebe zubereitet. Wir probierten das exquisite Rindstatar, Fuži (istrische hausgemachte Nudeln) mit Trüffel und eine auf dem Boškarin-Rind basierende Fettuccine im Bolognese-Stil.
Eine der meistgelobten Vorspeisen des Restaurants ist das Rindstatar, das mit luftigen Reisbällchen (außen knusprig, innen leicht) serviert wird, weiter verfeinert mit frischen Sommertrüffeln, und dazu gibt es warmes hausgemachtes Fladenbrot. Alles war so köstlich, und der Geschmack der Speisen war authentisch. Wir können es kaum erwarten, wieder zu kommen und einige andere Spezialitäten aus der Speisekarte zu probieren.
Ausklang des Tages in Poreč
Wenn Sie noch genug Energie haben, um den Spätsommer in Istrien voll auszukosten, schlagen wir einen Spaziergang bei Sonnenuntergang auf der Küstenpromenade vor, oder einen Schlummertrunk in der Altstadt von Poreč.
