Hvar je možda poznat po suncu, prekrasnim plažama i živahnim ljetnim večerima, no ovaj jadranski otok nudi mnogo više nego što njegova glamurozna reputacija daje naslutiti.
Drevni gradovi, brežuljci prekriveni lavandom, vinogradi i mali otoci okruženi nevjerojatno plavim morem čine Hvar destinacijom koju vrijedi istražiti i izvan udobnosti ležaljke na plaži. Ako se pitate odakle krenuti, ova tri iskustva svakako zaslužuju mjesto na vrhu vašeg popisa.
1. Istražite Stari Grad i Starogradsko polje
Započnite s mirnijom, povijesnom stranom otoka.
Stari Grad jedan je od najstarijih gradova na Hvaru i jedno od najstarijih naselja u ovom dijelu Europe. Njegove uske kamene ulice, mali trgovi i riva odišu predivno opuštenom mediteranskom atmosferom – osobito rano ujutro ili pred kraj dana.
Ovdje nema potrebe za žurbom. Prošećite starom gradskom jezgrom, zastanite na kavi uz luku i usput otkrivajte mala dvorišta, kamene prolaze i tradicionalne kuće.
Neposredno izvan grada nalazi se jedan od najznačajnijih povijesnih krajolika Hvara: Starogradsko polje.
Plodno polje grčki su doseljenici prije više od 2.400 godina podijelili na poljoprivredne parcele, a ono što je posebno fascinantno jest činjenica da je velik dio tog izvornog rasporeda sačuvan sve do danas. Drevni kameni zidovi i putovi i dalje prolaze između vinograda i maslinika, stvarajući krajolik koji se obrađuje i danas. Starogradsko polje nalazi se na UNESCO-ovu Popisu svjetske baštine od 2008. godine.
Možete ga istražiti pješice ili biciklom, što ovo čini jednim od onih rijetkih iskustava u kojima se povijest i priroda gotovo neprimjetno isprepliću.
A nakon nekoliko kilometara kroz vinograde i maslinike, povratak u Stari Grad na dugi dalmatinski ručak čini se potpuno opravdanim.
2. Provedite dan na Paklenim otocima
Jedna od najvećih atrakcija Hvara čeka vas svega nekoliko trenutaka plovidbe od obale.
Pakleni otoci arhipelag su od dvadesetak malih otoka, otočića i hridi razasutih po tirkiznom Jadranu u blizini grada Hvara. Neke su uvale poznate po elegantnim beach clubovima i restoranima, dok druge djeluju potpuno skrovito, s borovima koji se spuštaju gotovo do samog mora.
Najbolji način za njihovo otkrivanje je brodom.
Ukrcajte se na taxi boat, pridružite se organiziranom izletu ili unajmite brod i osmislite vlastitu island-hopping rutu. Zaustavite se svaki put kada more izgleda previše primamljivo da biste mu odoljeli – što će se, sasvim realno, događati prilično često.
Provedite jutro kupajući se i roneći s maskom u mirnoj uvali, pronađite mjesto za ručak uz more i ostavite dovoljno vremena poslijepodne za – baš ništa.
Palmižana na Svetom Klementu jedna je od najpoznatijih postaja, ali dio čari Paklenih otoka upravo je u otkrivanju manjih uvala i pronalasku vlastitog omiljenog kutka.
Iz grada Hvara dovoljno su blizu za poludnevni bijeg, iako ćete nakon dolaska vrlo brzo možda zaključiti da cijeli dan ipak zvuči puno bolje.
3. Slijedite miris lavande prema unutrašnjosti Hvara
Plaže možda dominiraju razglednicama, ali krajolici u unutrašnjosti Hvara otkrivaju sasvim drugo lice otoka.
Lavanda je postala jedan od najprepoznatljivijih simbola Hvara, a početkom ljeta brežuljci oko sela poput Velog Grablja i Brusja poprimaju ljubičaste nijanse. Njezin miris prati seoske ceste i pješačke staze kroz krajolik suhozida, maslina i mediteranskog bilja.
Velo Grablje posebno je snažno povezano s otočnom tradicijom uzgoja lavande. Posjet selu i okolnom krajoliku pruža priliku da upoznate sporiju i mirniju stranu Hvara, daleko od užurbanih ljetnih riva.
Provezite se unutrašnjošću otoka ili se pridružite organiziranom obilasku, zastanite u tradicionalnim selima i potražite lokalno proizvedeno ulje lavande, mirisne proizvode i druge male suvenire.
Posjetite li Hvar dok lavanda cvjeta, najčešće tijekom lipnja i početkom ljeta, ovisno o sezoni, krajolik postaje posebno fotogeničan.
No čak i izvan razdoblja cvatnje vrijedi se provozati hvarskom unutrašnjošću. Vinogradi, maslinici i kamena sela podsjetnik su da je život na ovom otoku oduvijek oblikovalo mnogo više od turizma.
Tri iskustva, jedan poseban otok
Hvar je jedna od onih destinacija na kojima je najteže odlučiti što izostaviti.
Jutro možete provesti šećući kroz više od dva tisućljeća povijesti, poslijepodne skačući s broda u Jadran, a već sljedeći dan istraživati sela u brežuljcima ispunjena mirisom lavande.
I upravo je ta raznolikost ono što Hvar čini toliko posebnim.
Dođite zbog plaža i sunca, ako želite.
Samo svakako ostavite dovoljno vremena da otkrijete i sve ostalo.
